熟成鯖ペースト詰合 送料無料 岡富商店
注文番号 | sabapset1 |
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販売価格(税別) | ¥2,780 |
在庫状態 | 在庫有り |
生産者 | 有限会社岡富商店 |
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内容量 | サバエンゾウ 60g 鯖O醤 60g サバーニャ 60g |
賞味期限 | 冷蔵90日 |
発送方法 | ヤマト運輸 クール便 |
熟成鯖ペースト詰合 送料無料
生産者名 有限会社岡富商店
地元伝統食「さば塩辛」を使った新感覚発酵調味料3タイプ。上からさば塩辛ベースの「サバエンゾウ」、中華風「鯖O醤」(サバラー)、イタリアンな「サバーニャ」。
●サバエンゾウ:日本海の鯖を3枚におろし、塩漬けしたものをペースト状にしたものを寝かせて発酵させました。強い旨味が後をひく美味しさです。
●鯖O醤:鯖の塩蔵にごま油、にんにく、しょうが、唐辛子をくわえ、中華風にアレンジしました。
●サバーニャ:鯖の塩蔵ににんにく、オリーブオイル、ローズマリーをくわえ、バーニャガウダ風にアレンジしました。
そのまま野菜スティックにつけてもOK。塩辛さとさばの旨味にはまります。
・商品価格に消費税は含まれておりません。
・岡富商店(商品カテゴリー水産加工品)内の商品は同梱可能です。
・代引きでのお支払い場合は代引き手数料324円がかかります。
・電話、FAXでのご注文、お問合せ
電話:0852-69-1651(9:00~17:00)
FAX :0852-28-8517
いろいろな料理に使用していただけます。
<サバエンゾウ>を使った調理例
<鯖O醤>を使った調理例
<サバーニャ>を使った調理例